28 juin 2007
Quand le fromage blanc se marie aux framboises
Après un repas trop lourd j'avais envie d' un dessert "léger".
Enfin, si on peut appeler ça un dessert, ça reste quand même une idée tout droit venu de mon imagination :P !
Pour 2 personnes:
200 gr de fromage blanc
Quelques framboises
Du sucre de cannes
Quelques biscuits secs (palets bretons)
Émietter les biscuit dans deux petit ramequins, recouvrir de fromage blanc, parsemer de sucre de canne, puis déposer délicatement quelques jolies framboises. Vous voici avec un dessert de saison, plutôt léger et frais.
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