Quiche lorraine sans pâte ou clafouti de jambon
Coucou les filles, j'ai fais une trouvaille géniale, une quiche lorraine qui n'en ai pas vraiment une, oui pas vraiment vu qu'il n'y y a pas de pâte ni de lardons enfin c'est la recette qui est appelée ainsi moi je préfère clafoutis de jambon. Niveau calorie c'est génial, c'est une recette weight watcher ça faisait longtemps que j'avais acheter un livre a une réunion et j'avais jamais rien essayer je trouver les recettes trop "originales" a mon goût. Enfin tout sa pour dire que j'ai essayer cette recette a midi est vraiment j'ai était bluffer. La recette et a la base pour une personne, je trouve ça vachement bien, c'est plutôt rare en si petite quantité. Enfin moi j'ai juste modifié un peu la recette, a la base on devait mettre 60 gr de bacon, a la place j'ai mis le même poids en jambon blanc, c'est tout. Cela dit moi j'ai doubler toute les proportions, on était deux, mon chéri et moi. Bon assez parler !
Coté marché :
Pour 1 personne :
-25 gr de farine (pour moi 50 gr)
-125 ml de lait écrémé (pour moi 250 ml de lait écrémé)
-1oeuf (pour moi 2 oeufs)
-60 gr de bacon (pour moi 120 gr de jambon blanc)
-20 gr de gruyère râpé allégé (pour moi 40 gr)
-sel, poivre, noix de muscade.
Préchauffer le four a 210°c (th.6/7). Délayer la farine avec le lait froid. Ajouter l'oeuf, le bacon (ou jambon) coupé en des, le gruyère, la muscade. Saler, poivrer. Battre a la fourchette. Mettre dans un petit moule a quiche. Cuire au four 35 min environ.
Au faiteavec les quantités données ça fait 7 points weight watcher par personne.
Commentaires sur Quiche lorraine sans pâte ou clafouti de jambon
Elle me donne faim cette recette !
Une bonne petite tarte pour le soir, c'est vraiment idéal !!!
C'est astucieux une quiche sans pâte car on peut en manger plus du coup !!
waouh elle est bien gonflée !
Merci, je garde cette recette...
Elle est très appétissante et en plus légère, j'aime beaucoup !
Bonne soirée.
kikou Laurie je te pique cette recette qui a l'air succulente...j'espère que tu vas bien.Moi tout doucement après le décés de mon frère....Gros bisous (les blogs docti ne fonctionnent plus depuis 4 jours au moins snif)...
Oulallllala ca a l'air terrible ca ... ca plairait a tout le monde en plus .. miamm
oui, ça m'intéresse beaucoup. ça a l'air délicieux.
Chrys
Kikou plus de nouvelles ça va ?? j'ai tous les ingrédients je vais esayer ce soir de le faire 
j'ai mlis en pause mes 3 blogs une ancienne amie fait tout comme moi elle copie ce que je fais et me provoque j'en ai vraiment marre..bonne soirée bisous !!
Une quiche comme j'aime plus légère que d'ordinaire et en plus tu donnes les proportions pour une seule personne ! avec une bonne salade un régal!
ce que ça doit être boooooon!! biises micky
bonjour
une quiche que je vais essayer pour voir ce que cela donne avec le gout de la fêta
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