Coucou, tout le monde ! Ça vous arrive de ne pas avoir envie de cuisiner ? Bah moi oui, c'est plutôt rare, mais ça peut arriver de temps a autre, surtout quand je n'est pas trop d'idée et que personne ne peut m'aider ( tu veut manger quoi, réponse,  je sais pas. Rrrrr !!! C'est pas drôle). Du coup je me suis dit pourquoi pas des croques monsieur, encore mieux des croques monsieur a la béchamel, c'est parti mon kiki, on sort:

Pour 4 croques:

8 tranches de pain de mie

4 tranches de fromage fondu

De la mimolette râpée

Du gruyère râpé

2 tranches de jambon blanc

Et pour la béchamel j'ai fait au pif,  pour que ce soit bien épais et que je n'en ai pas de trop.

1°-Étaler le pain de mie

2°-Placer le jambon

3°-La tranche de fromage fondu

4°-La mimolette râpée

croque_bechamel_5

5°-Refermer chaque croque avec la deuxième tranche de pain

5°-Recouvrir de béchamel

croque_bechamel_4

6°-Parsemer de gruyère râpé

croque_bechamel_3

7°-Mettre au four environ 10 min a 180/200°c (th.6/7)

8°-Manger

croque_bechamel_2

croque_bechamel_1

Je n'est pas fais de salade, je pense que c'est déjà assez calorique comme ça, pas besoin d'en mettre encore une couche avec de la vinaigrette.